Finalmente l'estate è arrivata, fa caldo e a me personalmente viene voglia di cibi freschi, leggeri, resi saporiti dal calore del sole.
Questa è un'idea per mangiare un po' di frutta e verdura in più, per variare dalla solita insalata...e per stare bene!
ingredienti:
Un cetriolo
Due pomodori da insalata
Una decina (anche qualcosina in più di fragole)
Lavate, pelate e tagliate il cetriolo a cubetti, fate lo stesso con i pomodori e aggiungeteli nel piatto con il cetriolo. Mettete un pizzico (ma piccolo) di sale e mischiate. Ora pulire e tagliate le fragole sempre a cubetti e aggiungetele. Mischiare il tutto e buon appetito!
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